+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Белорусская





Рецепт: кукурузно-творожное карри




Это очень простая в приготовлении и вкусная закуска.

Столовую ложку масла гхи растапливаем в кастрюльке. Отправляем в масло зерна тмина на кончике ч.л., затем  1/2 ч.л. острого карри, 1/2 ч.л. куркумы, дробленый черный перец и следом две банки консервированной кукурузы (или зерна свежей кукурузы).
[spoiler]
Минуту все обжариваем и добавляем 1 пачку творога (несладкого!), все перемешиваем. Добавляем соль и щепотку сахара, чтобы сгладить кисловатый вкус творога. Тушим, перемешиваем.

Если вы используете свежую кукурузу, то сначала надо минут 10 ее пожарить, только потом добавить творог.

В конце добавляем примерно 20 гр листьев кинзы.

Закуска готова!





Мысль дня:

«Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства»
Альберт Эйнштейн

теги




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?