Закуска из сладкого перца
ЗАКУСКА ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА Ингредиенты: 2 шт. крупного сладкого перца (1 красный и 1 зеленый), 200 г творога, 45 г сливочного масла, 2 чайн. ложки соли, зелень петрушки. Приготовление: Творог протереть с маслом и солью. Добавить зелень. Все перемешать. У перцев удалить семена, начинить их приготовленной смесью и положить в холодильник на 30-40 минут. Затем перцы нарезать кольцами шириной 1 см и уложить на тарелку.
Поделиться
