+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Крылатское Белорусская


Вегетарианские спагетти



ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СПАГЕТТИ Ингредиенты: 2 ст. ложки орехового масла; 0,5 стакана свежих хлебных крошек; 350 г спагетти; 3 ст. ложки оливкового масла; 2 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками; измельченные семена одного лимона; 1,5 чайные ложки мелко нарезанной травы розмарина; 450 г ломтиков кабачка-цуккини; 1 мелко нарезанный помидор; 2 ст. ложки каперсов; сок 0,5 лимона; соль; перец. Приготовление: В большой тефлоновой сковороде разогрейте ореховое масло и поджарьте до коричневого цвета хлебные крошки. Снимите с огня и отставьте в сторону. Приготовьте спагетти, добавив в кастрюлю немного оливкового масла. Спагетти должны быть сварены почти до готовности. В большой сковороде разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла и поджарьте чеснок, семена лимона и розмарин до золотистого цвета. Добавьте цукини и жарьте 3-4 минуты, помешивая. Положите помидоры и каперсы и жарьте еще 1 минуту. Влейте лимонный сок с приправами и перемешайте. Откиньте спагетти на дуршлаг, переложите их в кастрюлю и влейте остатки оливкового масла. Положите сверху овощи и хлебные крошки и подавайте. На 4 порции.

Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Искать доказательство того, что Он «есть» или Его «нет» — низость. Кто обладает глубокой верой, тот уже знает: «Да, Он существует».
Свами Б.Р. Шридхар

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
70




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?