Морковь запеченная с зирой

Морковь, запеченная с зирой
Что нужно:
•  морковь молодая - 1 кг
•  масло оливковое - 3 ст.л.
•  зира семена - 2 ч.л.
•  кинза - 4 веточки
•  соль - по вкусу

Что делать:
1.    Морковь вымыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить на медленном огне 2–3 мин. Откинуть на дуршлаг.
2.    Разогреть духовку до 200 °С. В большую форму для запекания положить морковь, побрызгать оливковым маслом, посыпать семенами зиры и солью. Запекать 20–25 мин., пока морковь не зарумянится.
3.    Кинзу промыть, обсушить, мелко нарезать. Присыпать готовую морковь.

Мысль дня:

...Прежде чем выразить человеку свое мнение, подумай о том, в состоянии ли он его принять... Позаботься о том, чтобы он получил твой совет, как получает воду тот, кто изнывает от жажды, и тогда твое наставление поможет ему исправить ошибки

случайное фото

рецепты