Фасоль с орехами
ФАСОЛЬ С ОРЕХАМИ Ингредиенты: 300 г фасоли, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 2-3 зубка чеснока, 3-4 веточки кинзы, 2 луковицы, соль по вкусу. Приготовление: Сварить фасоль, следя за тем, чтобы зерна не разварились, отвар слить. Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью и, соединив с вареной фасолью и нашинкованным репчатым луком, осторожно перемешать. Выложить на тарелку, украсить кружочками нарезанного репчатого лука.
Поделиться
