Суп-пюре грибной

Грибной суп-пюре Ингредиенты: На 4 порции: 60 гр сливочного масла 250 гр грибов, мелко порезанных 500 мл бульона 1 ч л французской горчицы 125 мл сливок 1 ст л порезанного шнитт-лука Ингредиенты: 1. Растопить масло в кастрюле, добавить грибы и готовить, помешивая, пока грибы не станут мягкими. Добавить бульон, горчицу и сливки. Довести до кипения. 2. Перелить суп в блендер и сделать однородное пюре. Добавить шнитт-лук, вернуть в кастрюлю и подогреть, не доводя до кипения. Подходит для приготовления в микроволновке Не подходит для замораживания.

Мысль дня:

Красота и блаженство реальны, а все остальное — только внешнее покрытие. Если тратить очень много энергии на покрытие, мы не сможем обрести его содержимое.
Свами Б.Р. Шридхар

случайное фото

рецепты