Салат с белой фасолью, булгуром и нектарином

Ингредиенты:

½ чашки булгура

5 нектаринов, нарезанных на тонкие кусочки

2 чашки свежих листьев базилика

1 чашка отваренной белой фасоли

3 ст. л. лимонного сока

2 ст. л. оливкового масла

Рецепт:

1. Отварите булгур. Слейте воду, остудите и переложите в большую миску.

2. Добавьте к булгуру нектарины, базилик, фасоль, лимонный сок и масло. При желании посолите и поперчите. Охладите в течение 1-4 часов перед подачей на стол.