Салат с зеленым луком и сельдереем
Что нужно:
• зеленый лук - 600 г
• корень сельдерея - 2-3 шт.
• лимоны - 2 шт.
• растительное масло - 2 ст. ложки
• тимьян молотый - 1/2 ч. ложки
• кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
• перец черный горошком - 5-6 шт.
• лавровый лист - 1 шт.
• соль по вкусу
Как приготовить "Салат с зеленым луком и сельдереем":
1. Лук нарежьте полосками длиной 1 см.
2. Сельдерей очистите и натрите на крупной терке, добавьте отжатый из лимонов сок, масло, специи и немного горячей воды.
3. Все перемешайте и потушите до готовности. Уберите лавровый лист, перец.
4. Подайте холодным, уложив горкой в салатник.
Поделиться
