Индийский салат райта
1 чашка нарезанных огурцов
1 чашка нарезанных томатов
1/2 чашки нарезанного дайкона (или редиски)
2 чашки кефира (или ацидофилина, или домашнего йогурта)
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. черного перца
1/4 ч.л. черной соли
1/4 ч.л. гарам масалы
пучок кинзы (или петрушки)
Смешайте овощи, залейте их кефиром. Затем добавьте все специи и перемешайте.
Поделиться
