Винегрет зимний
Что нужно:
• свекла вареная - 1/4 шт.
• картофель - 2 шт.
• огурец соленый - 1 шт.
• яблоко - 1/2 шт.
• капуста квашеная - 1/2 стакана
• лук репчатый - 1/2 головки
• морковь вареная - 1/2 шт.
• редька - 1/4 шт.
• масло растительное - 2 ст. ложки
• соль - по вкусу
Как приготовить "Винегрет зимний":
1. Свеклу, картофель, морковь, яблоко и огурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить. Редьку очистить и натереть соломкой.
2. Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом и перемешать.
3. Перед подачей оформить луком, нарезанным кольцами.
Поделиться
