Соленные огурцы и помидоры

Соленые огурцы и помидоры (бочковой способ)
На дно бочки уложить пучок укропа, листья хрена. Заполнить бочку вымытыми овощами, пересыпая рубленным чесноком. Сверху покрыть листьями хрена и укропа. Залить холодной водой. Сверху положить тряпичный мешочек с солью (для постепенного растворения). Накрыть крышкой с небольшим грузом, чтобы рассол покрывал мешочек с солью. Когда соль растворится полностью, мешочек убрать. Хранить при температуре не более +5°С.

Мысль дня:

...Прежде чем выразить человеку свое мнение, подумай о том, в состоянии ли он его принять... Позаботься о том, чтобы он получил твой совет, как получает воду тот, кто изнывает от жажды, и тогда твое наставление поможет ему исправить ошибки

случайное фото

рецепты