+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Крылатское Белорусская


Онигири


Онигири

Ингредиенты:

1 чашка риса для суши

2 ст. л. рисового уксуса

1 ст. л. сахара

1 ч. л. поваренной соли

3-4 листа нори

¼ чашки кукурузных зерен

½ авокадо, нарезанного кубиками

12 очищенных бобов эдамаме

Рецепт:

1. Хорошо промойте рис. Поместите рис в кастрюлю с 1½ стакана воды и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на медленном огне 12 минут, или пока вся жидкость не впитается. Снимите с огня и дайте постоять 1 минуту.

2. Взбейте в миске рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте горячий рис в миску и перемешайте лопаткой, пока рис не впитает жидкость. Выложите на противень и дайте остыть в течение 5 минут.

3. Растяните полиэтиленовую пленку над небольшой чашкой или миской. Выложите в центр пленки ¼ чашки риса. Пальцем сделайте углубление в рисе и поместите в него несколько кукурузных зерен, кусочек авокадо и два боба эдамаме; закройте углубление рисом. Оберните и сожмите полиэтиленовую пленку вокруг риса, чтобы образовался плотный гладкий шарик. Разверните полиэтиленовую пленку и переложите онигири на тарелку. Повторите с оставшимися ингредиентами. Используйте листы нори, чтобы обернуть или украсить ими готовые онигири.


Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

...Если бы мы только знали, что стоит за каждой сильной или слабой душой, мы бы поняли, что в ней есть все возможности, и мы бы никогда не недооценивали кого-либо и не утрачивали бы уважения к любому человеку, несмотря на все, чего он может быть лишен; мы бы постигли, что это Создатель творит посредством всего различные формы; и все это было задумано, подготовлено, сделано и совершено одним Существом, действующим через этот мир разнообразия...

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
P1220051.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?