Митхи ласси (сладкий напиток из йогурта)

Чтобы напиток получился лучше, прежде чем добавить сахар или мед к другим компонентам, растворите его в небольшом количестве теплой воды.

Нам понадобится:
4 чашки (950 мл) йогурта
3 чашки (750 мл) холодной воды
6 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда
2 ч.л. розовой воды
1/4 ч.л. молотых семян кардамона
измельченный лед (по желанию)

Смешайте все компоненты и сбивайте из при помощи венчика или блендера до появления пены. Подавайте напиток охлажденным, добавив лед или остудив его в холодильнике.

Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. ароматизированного сиропа или 1/2 чашки (50 г) пюре из вишен, клубники, зрелых банано или спелого манго.

Мысль дня:

...Правила написания писем требуют, чтобы ты всегда отвечал письмом на письмо ― пусть даже твой ответ будет длиной в одну строку. Сага Хорея

случайное фото

рецепты