Экзотика в Школе вегетарианской кухни
07.11.2010
7 ноября главной темой открытого урока по вегетарианской кухне станет кашмирское пулао. Это рис, приготовленный со специями, фруктами и лепестками роз. Также ведущая урока, эксперт по вегетарианскому питанию Ольга Бакова будет готовить анисовый чай и прессованный салат с прованской заправкой.
Пулао – это общее название индийских блюд из риса с различными добавками. Мы будем готовить традиционный в индийском штате Кашмир и при этом один из самых изысканных вариантов пулао — с фруктами и лепестками роз.
Прессованный салат — блюдо из макробиотической кухни. Макробиотику называют «наукой здоровой и счастливой жизни», это система питания, которая помогает решить проблемы со здоровьем и достичь гармоничного равновесия в жизни. Подробнее о макробиотике можно прочитать здесь.
Анисовый чай укрепляет иммунитет, умиротворяет и успокаивает, а также прекрасно утоляет жажду.
Ждем вас 7 ноября в 12:00 в Центре здорового питания и общения «Джаганнат» (Кузнецкий Мост, 11).
Вход свободный, но по предварительной записи. Пожалуйста, позвоните, отправьте SMS или e-mail: 8(903)739-58-58, anushila@me.com, Анна.
Поделиться
