Чайная церемония, посвященная путешествию к сердцу УИ
05.06.2013
Так как возвращение в Москву состоялось чуть больше месяца назад – запасы чая и все эмоции, привезенные с собой – живы. То мы планируем поделиться всем этим (и чаем, и эмоциями) с вами.
А пока еще немного мыслей и открытий по этой теме.
За последние годы китайский чай стал одновременно трендом, брендом и неплохим бизнесом. И если даже в одной Москве есть порядка 1000 компаний, торгующих чаем из Китая, то что уже говорить о самой Поднебесной... Там на чае пытаются заработать все. Что не может не сказаться на качестве.
Итог печален: примерно 90% продающегося в Китае чая не отличается качеством, вкусом, пользой и даже не является тем самым традиционным чаем, которому в древности посвящались китайские трактаты и пословицы. То есть из 10 местных чайных лавочек хороший чай продается только в одной. Так как же найти те настоящие 10% и из этих 10% выбрать самые вкусные и ароматные? Именно за ответом на этот вопрос мы и отправились в путь на этот раз.
Решение пришло само собой – не нужно искать чай на прилавках... Нужно искать чай на земле. Не в смысле "купить, разбросать, а потом собирать 3 часа", а в смысле "найти то место, где лучшие плантации, то место, откуда родом материнские кусты всемирно известных сортов..." И, забегая вперед, скажем, что мы нашли такое место. Причем оно оказалось настолько уникально и невелико, что чая там собирают всего 200 кг за сезон. То есть, только представьте: 200 кг чая в год на весь мир. И мы привезли часть с собой. А подробности и сам этот чай ждут вас в Джаганнате на нашей чайной церемонии.
Место проведения:
Джаганнат , ул. Кузнецкий Мост, 11 (веранда).
Дата и время проведения:
7 июня в 19:30
Количество мест ограниченно! Предварительная запись по телефону +7 926 670 88 64 или ceo@tgteaco.ru
Поделиться
