3 декабря. Открытый урок по кулинарии
28.11.2011
Пури, чапати, роти, паратхи…и это только часть названий индийских лепешек. В Индии они являются неотъемлемой частью каждого обеда. Как говорят в России: «без хлеба нет обеда»=)
В эту субботу Михаил расскажет о том, сколько существует разновидностей лепешек, и конечно же научит их готовить.
К лепешкам мы приготовим чатни. Чатни – традиционные индийские соусы, их существует большое разнообразие. Мы научимся готовить несколько видов: манговый, кориандровый, мятный, сливовый и томатный.
Урок состоится 3 декабря в 12.00 в «Джаганнате» на Кузнецком мосту. Участие бесплатное, но просим вас записываться по e-mail: angelina@jagannath.ru, так как количество мест ограничено.
P.S. Запись производится только по e-mail.
Поделиться
