21 ноября – «Сладкое воскресенье»
21.11.2010
По многочисленным заявкам слушателей наших вегетарианских курсов, воскресенье 21-го ноября объявляется «сладким», мы будем готовить восточные десерты – тхандай, гулаб-джамун и гаджар халаву. Ведущий урока – Руслан Сумцов, повар и кондитер ресторана «Джаганнат».
Гаджар халава – это индийский морковный пудинг. Рецепт удивительный – ингредиенты для него нужны самые банальные, а получается очень вкусно.
Второй десерт – гулаб-джамун – это жареные молочные шарики в сладком сиропе со специями. Классическая индийская сладость.
Третье блюдо этого урока - анисовое молоко тхандай.
Как обычно, посещение наших уроков бесплатное, но просим заранее записаться по тел. 8 903 739 5858 (Анна) или e-mail: anushila@me.com
Начало урока в 12.00.
Наш адрес: Кузнецкий мост, 11 (м. Кузнецкий мост).
Поделиться
