+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Маяковская Проспект мира Крылатское Белорусская 2961


Рулетики из шпината и ореховым соусом



Рулетики из шпината с ореховым соусом
Что нужно:
•  шпинат - 450 г
•  лук репчатый - 1/2 головки
•  масло подсолнечное - 2 ст. ложки
•  перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
•  грецкие орехи - 50 г
•  лук репчатый - 1/2 головки
•  зелень укропа или петрушки - 25 г
•  уксус винный - 2 ст. ложки
•  чеснок - 1 зубчик
•  перец красный молотый

Что делать:
1.    Шпинат залейте 1/2 стакана воды и припустите на слабом огне. Откиньте на сито, слегка отожмите.
2.    Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле, посолите и поперчите. На листья шпината выложите жареный лук и сверните рулетики.
3.    Для соуса орехи измельчите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, измельченный лук и рубленую зелень, влейте уксус, посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы.
4.    Подавайте рулетики из шпината с ореховым соусом.


Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Вы никогда не сумеете решить возникшую проблему, если сохраните то же мышление и тот же подход, который привел вас к этой проблеме.

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
IMG_7626




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?