+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Маяковская Проспект мира Крылатское Белорусская 2961


Глазированный батат



ГЛАЗИРОВАННЫЙ БАТАТ
    Ингредиенты:
800 г батата (сладкого картофеля), 1 ч. л. соли, 125 мл кленового тропа,
1 ч. л. горькой ангостуры, 1 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. сливочного масла.

Приготовление:
Батат помыть щеткой под струей холодной воды и, залив водой, варить до мягкости 30 минут. Острием ножа проверить батат на готовность. Слить батат, слегка остудить, очистить, разрезать на четыре части и посыпать солью. Разогреть кленовый сироп с горькой ангостурой, лимонным соком и сливочным маслом, постоянно помешивая. В сиропе разогреть батат на слабом огне, часто переворачивая и глазируя при этом. Подавать в качестве гарнира к жаркому из баранины. Время приготовления: 30 мин.

Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Вы никогда не сумеете решить возникшую проблему, если сохраните то же мышление и тот же подход, который привел вас к этой проблеме.

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
P1150388.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?