+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Тверская Проспект мира Крылатское Пролетарская


Маринованная цветная капуста



Маринованная цветная капуста
Плотные кочаны цветной капусты разбирают на отдельные небольшие соцветия и 3 мин. варит их в кипящей воде, в которую добавлены соль и лимонная кислота (из расчета 10 г соли и 1 г лимонной кислоты на 1л воды). Отварную капусту укладывают в подготовленные стеклянные банки и заливают горячим (не менее 90°С) 2%-ным раствором соли (20 г соли на 1 л воды) в соотношении 60% капусты и 40% рассола.
Заполненные банки немедленно укупоривают.

Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Красота и блаженство реальны, а все остальное — только внешнее покрытие. Если тратить очень много энергии на покрытие, мы не сможем обрести его содержимое.
Свами Б.Р. Шридхар

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
P1160802.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?