+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Тверская Проспект мира Крылатское Пролетарская


Намкин ласси (соленый напиток из йогурта)


Намкин ласси (соленый напиток из йогурта)

В Индии лассии – это самый популярный напиток, его ценят за приятный вкус и питательные свойства.

Нам понадобится:
1 ч.л. семян кумина, поджаренных и размолотых
4 чашки (950 мл) йогурта
3 чашки (700 мл) воды
3 ст.л. лимонного сока
2 ч.л. соли
измельченный лед (по желанию)

Отложите щепотку молотого кумина, а все остальные компоненты сешайте венчиком или в блендере. Налейте смесь в бокалы (со льдом или без него). Посыпьте сверху щепоткой измельченного кумина. Подавайте охлажденным или комнатной температуры.

Напиток получится вкуснее, если к нему добавить 25 г свежих листьев мяты. Отложите несколько листочков для украшения напитка, а все остальные компоненты (кроме льда) смешивайте в блендере, пока листья мяты не превратятся в пасту. Для этого потребуется примерно 30 секунд. Затем добавьте измельченный лед и взбивайте смесь до появления пены. Разлейте напиток по стаканам и украсьте листиком мяты.

Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Красота и блаженство реальны, а все остальное — только внешнее покрытие. Если тратить очень много энергии на покрытие, мы не сможем обрести его содержимое.
Свами Б.Р. Шридхар

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
P1160802.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?